גם העין שובעת

עקרון...: גם העין שובעת

לפי עקרון השפע והתאווה גם העין אוכלת. האף מריח. ארוחה ססגונית ועשירה ממלאת את כל החושים, לא רק את הלוע. גם הצבעים והניחוחות "משביעים" וממלאים את העין. התמסרות לחוויה החושית של האוכל, לא מובילה בהכרח לזללנות. יש גם אפשרות של "אכילה" כלל גופנית ולא רק באמצעות הלסתות. כשאנו מציפים את המוח, העין, האף והדמיון. חוויה הגסטרונומית מסוג זה ממלאה בדרכה שלה. בני אדם חושבים שכל פתיחת פרצה של עולם החשקים שלנו מובילה לאסון. לפריצות. אבל למעשה אם נסיר לרגע את החרדה העולמית הזו, ניווכח שאין בהכרח בקצה עולם החשק, זנות. אולי דווקא אמנות, למשל.

התמוגגות שבגוף, היא הרבה יותר רחבה מזו של הלשון גרידא. מאותה סיבה כדאי, למשל,  להזמין בגלידריה גביע ענק עם 5 טעמים, לאכול חצי, ולזרוק לפח בלי למצמץ. למדו את הילדים את ההפך ממה שלימדו אתכם: לזרוק אוכל, לשבוע מחגיגת החושים של עדין השפע. למלא צלחת אוכל ולהשאיר חצי בצלחת. האפשרות הזו פתאום, יהפוך הכל לפתוח בפניכם – אבל יעבור לשליטה המלאה שלכם! לא תהיו יותר עבדי האוכל המושך אתכם באף ומנהל את חייכם. אלא ההפך, בעלי חורין, הלוקחים מן האוכל כיד המלך.